一種利用強超聲在液體中產生空化效應，對物質進行超聲處理的多功能、多用途的儀器，能用于多種動植物細胞、病毒細胞的破碎，同時可用來乳化、分離、勻化、提取、消泡、清洗及加速化學反應等等。被廣泛應用于生物化學、微生物學、藥物化學、表面化學、物理學、動物學等領域。

工作原理 

基于超聲波在液體中的空化效應，換能器將電能量通過變幅桿在工具頭頂部液體中產生高強度剪切力，形成高頻的交變水壓強，使空腔膨脹、爆炸將細胞 擊碎。超聲波對流體介質的“空化”作用，使液體內產生空穴和氣泡，當其破裂時產生的強大壓力峰。另外， 利用超聲波作用于液體所產生的“空化”效應而產生的 沖擊波, 達到聚合物的分散目的。

主要特征 

1. 具備靈活、高效、便攜等諸多優點。既可以拿在手上做微量樣品，也可以放在固定支架上做
2. 適用于小體積，大批量樣品（如96孔酶標板或小試管 內樣品）。
3. 儀器采用大屏幕顯示，中央微機集中控制，超聲時間，功率任意設定，樣品溫度檢測顯示、頻率微機跟蹤、故障自動報警；
4. 采用自動和手動（或選配腳踏）工作模式；
5. 超聲功率可以1%的精度連續可調。

技術參數